Nabídka vín
Často hledané

ENCOSTAS de FAVAIOS Branco IG

Cena: 125 Kč Není skladem

Popis zboží

Hrozny: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigata 20%; Moscatel Galego 80%.

Region: Favaios, kraj Douro, Portugalsko; Barva:  Citronově žlutá se zeleným odrazem

Charakteristika:  elegantní, jemná chuť se stopou tropického ovoce a citrusových plodů. Na patře je plné s dlouhotrvající ovocnou dochutí a květinovou vůní.

Vhodné k: aperitiv, předkrmy, těstoviny, sýry, bílá masa, ryby; Podávat při teplotě:  80 C  až  100 C, Kategorie vína: Regionální víno, ;Alkohol:  12 % obj.,   Lahev: 0,75 lt

 Proces vinifikace začíná pečlivým výběrem hroznů, které jsou šetrně lisovány v pneumatickém lisu. Získaný mošt je při nízké teplotě zbaven kalů a jsou přidány enzymy. Pak následuje proces fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě s přidáním vybraných kvasinek. Po ukončení procesu fermentace je víno filtrováno, stabilizováno. V malebném Portugalsku s bohatou kulturou a historií najdete nepřeberné množství výtečných jídel a hlavně skvělých vín.  Portugalská vína jsou obecně jemná, ovocná, lahodná, avšak rozdílná v chuti i vůni.

Složení a informace

akce0

Odeslat honocení produktu

Podobné zboží